Менеджер смены

Поддержание атмосферы гостеприимства в ресторане. Контроль работы персонала ресторана. Активное общение с гостями ресторана, разрешение конфликтных ситуаций. Контроль кассовой дисциплины.

Опыт работы в должности менеджера ресторана не менее 3 лет. Приветствуется опыт работы в сетевых проектах, крупных холдингах, с объектами...

Организация и координация административно-хозяйственной деятельности кофейни. Обеспечение выполнения целей по качеству, сервису и чистоте. Организация работы ресторана от 6...

Желателен опыт работы в ресторане: кассир, бариста, официант от года. - Ответственность. - Амбициозность. - Коммуникабельность. - Грамотная речь. - Готовность и способность быстро принимать...

Руководит обслуживающим персоналом. Контролирует соблюдение обслуживающим персоналом профессиональных этических норм поведения и культуры., трудовой и производственной дисциплины, правил и норм...

Высшее или среднее профессиональное образование, стаж работы в системе общественного питания не менее 3-х лет. Коммуникабельность. Дисциплинированность. Чувство юмора.

Обеспечение хорошего уровня сервиса. Контроль и координация работы официантов. Обучение сотрудников и командообразование в рамках своего подразделения. Контроль и поддержание...

Опыт работы в ресторанах, кафе (общепит) на позиции менеджера, администратора, старшего официанта. Грамотная речь. Организаторские способности. Инициативность. Активная жизненная позиция.

Открытие заведения. Контроль за подготовкой зала к приходу гостей. Взаимодействие с кухней. Составление заявок на хозтовары и барную продукцию.

Стрессоустойчивость, ответственность, коммуникабельность. Умение работать в команде. Желание обучаться и развиваться.

Эмоциональный сервис! Общение с гостями как с друзьями, тосты, поздравления гостей с праздниками, танцы и веселье. Решение возникающих вопросов и...

Опыт проведения банкетов и фуршетов. Знание iiko (айко). Знание стандартов ресторанного сервиса. Умение оптимизировать график и работу подчинённых сотрудников.